Šnicle u sosu od belog luka i pire od spanaća i krompira

Potrebno je: 3 juneće šnicle so, biber i suvi začini malo ulja Sos: uje 1-2 kašike brašna 2 čena belog luka voda oko 3 dcl. Pire: 300 grama krompira 200 grama spanaća 2 čena belog luka kašika maslaca šolja mleka Priprema: Šnicle izlupajte tučkom za meso. Posolite, pobiberite i dodajte suve začine. Utrljajte sa obe… Read More Šnicle u sosu od belog luka i pire od spanaća i krompira

Fokača sa čeri paradajzom, smokvama i sirom

Potrebno je: 250 grama brašna-otprilike 1,5 dcl mlake vode 1/2 kockice kvasca kašičica šećera prstohvat soli 2 kašike maslinovog ulja Čeri paradajza nekoliko zrelih smokvi 100 grama sira (koji imate u kući) maslinovo ulje za prelivanje Priprema: U mlaku vodu dodajte šećer i kvasac, lagano promešajte i ostavite da nadođe. U poseban sud sipajte prosejano… Read More Fokača sa čeri paradajzom, smokvama i sirom

Anin sutlijaš

Potrebno je: 100 g pirinča 1,5 dl vode 500 ml mleka 5 kašika šećera 200 g čokoladu glazure 2 narandže Priprema Pirinač oprati i stavite u šerpicu sa vodom da malo provri. Kada je pririnač malo provreo i bio na pola kuvan dodajte mleko i šećer. Kuvajte pirinač 15-20 minuta na laganoj vatri uz povremeno… Read More Anin sutlijaš

Bakine krofne

Potrebno je: 1,5 dcl. vode kockica kvasca (kesica suvog) 1 kašika šećera 1 kašika ulja kašičica soli 1 jaje 500 grama brašna 1 dcl. mleka šećer u prahu i vaniin šećer za posipanje ulje za prženje Priprema: U mlaku vodu dodajte šecer i rastvorite kvasac. Ostavite desetak minuta da nadođe. Brašno prosejte u veću plastičnu… Read More Bakine krofne